Почему при наведении текста поверх текста не отображается знак пропуска?

Атрибут text-overflow предназначен только для указания, отображать ли знак пропуска при переполнении текста, и не имеет других определений атрибутов стиля. Чтобы добиться эффекта многоточия при переполнении, его необходимо определить, то есть принудительно отображать текст в одной строке (white-space: nowrap;), а содержимое переполнения скрывать (overflow: hidden;). Только так можно отобразить в тексте переполнения эффект многоточия.